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そういうことじゃない。 

上海福喜食品勤務男性 肉が落ちても床はキレイだから大丈夫 

引用 
過去1年間で中国の食品会社「上海福喜食品」から日本に輸入された期限切れ鶏肉などの食肉加工品は約6000トン。そのすべてが日本マクドナルドとファミリーマートに流通していた。もはや中国産のリスクは国民の共通認識だ。信じていたが「少し騙された」では済まない。汚染が相次ぐのは、そうさせる風土、土壌があるからなのだ。 

そうです。土壌。 

件の上海福喜食品で働いていた40代の中国人男性は、ケロリとした表情で言い放った。
「落ちた肉を拾ったこと?そりゃあるよ。毎日1~2回は当たり前だね。もちろんみんなやっていた。床は綺麗だから大丈夫。毎日熱湯で流しているし、拾った肉はアルコールスプレーをかけて戻すしね」
 

根底には「自分たちは食べない」というのがあるんだと思います。
そして「みんなもやっているからいいだろう」。
 
そしてこんな意見も。
 
「全メディアが共産党の監視下にある中国において、自国の恥部を暴く報道が国内メディア主導でなされることは異例中の異例。上海福喜食品がアメリカの食肉大手OSIグループの子会社だったこともあり、中国側に『アメリカ叩き』の狙いがあったのではないかとも されている」 

なるほど。。

詳しい話はリンク先で。

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