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中国・上海で日本語教師をしているポンコツ男のメモ。

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奥様から「アナタの誕生日のディナー、松茸でいい?」と言われました。
そう、ポンコツさんはもうそろそろお誕生日です。
オッサンがさらにオッサンになるだけなのですが、祝ってもらえるのは嬉しい。

ポンコツ:「松茸!いいね!すごいね!」 
奥様:「じゃぁ注文しておいて」 
ポンコツ:「はい」 

というわけで私が注文しました。
(お金はいただきました) 

一番注文が楽そうだったネット通販を利用することにしました。
 
上海松茸宅配サービス

↑こちらで購入 

配達は土曜日の午前中を指定。

11時半ごろにピンポーンと。
ギリギリ午前。



↑クロネコヤマトのクール宅急便で来ました。
こういう商品は日本の宅配業者だと安心ですね。
そこらへんの快递業者なんかを使われたら中身がどうなるかわかりませんし。



↑雲南省産の松茸です。

開けると、



↑すごい 
感動物です。
 
調理は奥様。



贅沢に使用。



ホイル焼きの準備。

奥様の手際よい動きであっという間に調理は終わり、



おどり炊きで炊いた松茸ご飯に、
参考:すごいよ!!SANYOの炊飯器「おどり炊き」ってば!



お吸い物、



ホイル焼き



どーん 

奥様のおいしい手料理で祝ってもらえて幸せでした!

そして松茸最高! 
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ニセモノのラベルを貼った劣悪な醤油が出回っていた模様。
 
「偽しょうゆ」、上海の日本料理店などでも使用 製造・販売業者を摘発―中国 

引用 
有名ブランドを模したラベルを無断で張った質の悪い「偽しょうゆ」が上海市などで出回っていたことが分かった。上海市閔行区の警察がこのほど、区内の倉庫などから520万元(約8350万円)相当の偽の調味料などを押収した。 

醤油だけではなく、様々な調味料が押収されたとのこと。
一番目立ったのが「醤油」だったのでしょうか。
日本人が一番触れる機会が多いからでしょうか。 

公安が検査に入り、上海のほか、浙江省、江蘇省、広東省、安徽省にまたがる偽調味料の製造・販売ネットワークがあることが発覚した。上海の倉庫では2012年1月以降、広東省で製造された質の悪い調味料を調達し、ブレンドした後、有名ブランドを模したラベルを張って販売していた。 

これが巡り巡ってスーパーなどに並んでしまったら、わからないでしょうね。
スーパーで売っているものがニセモノだなんて普通は考えません。

かといって日本からの輸入商品を高いお金で買うのは。。。

…それを運んでいる最中にニセモノとすりかえられているかもしれないなどと余計なことまで考えてしまいました。
きりがない。

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