中国・上海で日本語教師をしているポンコツ男のメモ。
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秘密のケンミンSHOWで「浙江省の永康市に住む人民はセミを食べるのが大好きなんです」
勝俣「えー!!!すげー!!」
っていうレベルの話です。
「セミ」を食べることが大流行、消費量は1日5トン―中国浙江省永康市
引用
中国浙江省永康市では今夏、セミを食べることが大流行している。
今夏、というのがポイントですね。
なぜブレイクしたのか。
永康の人々は、セミの頭と尾の部分をとり、胴体部分を炒めたり、揚げたりして食べる。“高たんぱく、低脂肪”で体によいと評判だ。市民の応さんは「5年前に初めて食べてから、虜になった」と話す。「ザリガニが好きな人も多いが、自分は断然、セミ派。不思議な魔力がある味だよ」とのこと。
食べる人が多くなったんですね。
この「自分は断然、セミ派。」という言葉は何かのキャッチコピーみたいです。
市場で5年前からセミを売る黄さんは「今年は例年の数倍は売れている」と話す。生きているセミは1キロあたり60元(約956円)、頭と尾をとった後のセミは1キロあたり130元(約2070円)が相場。永康市内では1日に5トンものセミが消費されているという。
そこそこいい値段ですね。
ちょっと食べてみたいなぁ。
↓ここに日本以外のブロガーが参加したらあっという間にゲテモノ辞典が作れそう
ゲテモノ
ちなみに私、セミの幼虫なら食べたことがあります。
串に刺さってた。
油で揚げて塩をちょっと振るだけ。
おいしかった。
なので浙江省永康市に行ってみたいです。
奥様は拒否するだろうから一人でふらーっとセミ食いに行こうっと。
↓セミレポート期待!という方は
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今夏、というのがポイントですね。
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食べる人が多くなったんですね。
この「自分は断然、セミ派。」という言葉は何かのキャッチコピーみたいです。
市場で5年前からセミを売る黄さんは「今年は例年の数倍は売れている」と話す。生きているセミは1キロあたり60元(約956円)、頭と尾をとった後のセミは1キロあたり130元(約2070円)が相場。永康市内では1日に5トンものセミが消費されているという。
そこそこいい値段ですね。
ちょっと食べてみたいなぁ。
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ゲテモノ
ちなみに私、セミの幼虫なら食べたことがあります。
串に刺さってた。
油で揚げて塩をちょっと振るだけ。
おいしかった。
なので浙江省永康市に行ってみたいです。
奥様は拒否するだろうから一人でふらーっとセミ食いに行こうっと。
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無題
岡山の児島は繊維の縫製の町で、中国女性が沢山働いています。 休日には、蝉やカエルを捕ったり釣りをしたりして食料を調達して、グループで料理しているみたいです。特に、住まいの近くの空き地をみると野菜なども植えたりしています。とにかく、力強い生活力で感心します。
Re:無題
日本の自然が多い場所の生物なら中国のものよりおいしいのでしょうね(笑)
Re:無題
探偵ナイトスクープ情報、確定ですね。
懐かしいセミの味、ということは記憶に残る味なんでしょうねー。楽しみです(笑)
懐かしいセミの味、ということは記憶に残る味なんでしょうねー。楽しみです(笑)
こちらでも・・・
ポンコツさん、初めまして!
いつも楽しく読ませていただいてます!
私は現在河南省の大学で日本語を教えているのですが
”セミ”について、学生に以前聞いたところ
ほとんどの学生が食べたことありました。。。
成虫も幼虫も・・・
虫嫌いの私は、ポンコツさんのように挑戦する勇気がありません。。。
成虫を食べた後のブログを楽しみにしています!
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私は現在河南省の大学で日本語を教えているのですが
”セミ”について、学生に以前聞いたところ
ほとんどの学生が食べたことありました。。。
成虫も幼虫も・・・
虫嫌いの私は、ポンコツさんのように挑戦する勇気がありません。。。
成虫を食べた後のブログを楽しみにしています!
Re:こちらでも・・・
はじめまして!
同業の方にチェックしていただけるなんてうれしいですねー。
幼虫は結構多いかなと思ったんですが、成虫も結構食べているんですね。
じゃぁわざわざ遠くまで行かなくても食べられるんですかね(笑)
本当に食べに行こうと思っているので期待しておいてください(笑)
同業の方にチェックしていただけるなんてうれしいですねー。
幼虫は結構多いかなと思ったんですが、成虫も結構食べているんですね。
じゃぁわざわざ遠くまで行かなくても食べられるんですかね(笑)
本当に食べに行こうと思っているので期待しておいてください(笑)
無題
ちょっと前に「探偵ナイトスクープ」で、
中国出身の嫁(確か東北の方)が、「セミが食べたいのでお付き合い下さい」と依頼してきて、カンニング竹山が付き合わされてましたよ^^;
その時は、捕まえたセミをライターであぶって、頭をもいで体(?)の部分を楊子でほじって食べてました。
竹山曰く、『まぁ…美味しい』との事でしたよ♪
レポ、期待してます!?(苦笑)
中国出身の嫁(確か東北の方)が、「セミが食べたいのでお付き合い下さい」と依頼してきて、カンニング竹山が付き合わされてましたよ^^;
その時は、捕まえたセミをライターであぶって、頭をもいで体(?)の部分を楊子でほじって食べてました。
竹山曰く、『まぁ…美味しい』との事でしたよ♪
レポ、期待してます!?(苦笑)
Re:無題
噂ではおいしいらしいというのは私も聞いたことがあるので食べない手はないでしょう(笑)
まずは上海で食べられるお店を探してみます。
さすがにそこら辺にいるのを捕まえてあぶって食べるのは厳しいかと(笑)
まずは上海で食べられるお店を探してみます。
さすがにそこら辺にいるのを捕まえてあぶって食べるのは厳しいかと(笑)
セミ料理
十数年前に、沖縄県立芸術大学を卒業して、私の部下になったネーチャンは、子供の頃は、家でセミを料理して食べた(皆、あ然として驚愕過ぎて、どんな調理か聞き忘れました)と言っていましたよ!!
セミ料理の写真と感想を期待しています。
(成虫も??)
セミ料理の写真と感想を期待しています。
(成虫も??)
Re:セミ料理
成虫を食べているようなので、この夏の間に必ず食べてみます!
8月中にはなんとか(笑)
8月中にはなんとか(笑)
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