ヘビ食べ行こう～　はにかんで行こう～ - ポンコツ日本語教師のメモ in 上海

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[ 2024年05月19日 (日)

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ヘビ食べ行こう～　はにかんで行こう～

出勤時の一コマ。

↑いつもの通り道。
この中央の料理屋さんの前を通りかかったら、

↑ヘビ発見。

檻の中に入れられています。

↑売り物です。

冬だから蛇を食べて精力をつけよう！なんて感じかな？（←語学を教えている人間としてあってはならない適当感でお送りしています）

ヘビ。
今まで2回しか食べたことがありません。
結構おいしいんですよね。

ヘビを食べに行く忘年会でもしましょうか（笑）
参加条件：ヘビ肉を食べてみたい人、ブログのネタにしたい人
こんな感じかな。

↓今日のおススメ。

昆虫食
お一人、すさまじい勢いで投稿されている方がいらっしゃいます。。。
昆虫食に対する意気込みが伝わってきます。。

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[ 2011年12月07日 (水) 上海 CM(2) ]

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無題

中国の蛇は食料用として飼育されているらしいです。一時期、サーズの時に食品として禁止された事がありましたね。

料理方法によりますが、専門店で上手に唐揚げされたら、とっても美味しいですよ。肉の味は、ちょうど鳥肉のネック部分の食感で、臭みなんてまったく有りません。問題は蛇の大きさ（肉付き）により当たり外れがあるかもね。

中国料理の中で、高いですが、私の大好物です。

[ のりた 2013年12月08日(日)10時03分修正 ]

Re:無題

蛇はおいしいですよね。
安いお店もあるようですが、安いとなんか怖いですね。。。