吉高由里子の茶碗蒸しを作る（上海版）

ちょっと前に話題になったこの記事。

カップヌードルの残り汁が“茶わん蒸し”に！ 吉高由里子さんがテレビで紹介した簡単レシピ

今日は一人で晩ご飯だったので作ってみました。
あんなにかわいい吉高由里子がおいしいと言うなら間違いないでしょう。

まずは材料。



日清カップヌードル（シーフード）
たまご

このカップヌードル、今までどれぐらい食べただろう。
日本にいる時も中国に来てからも一人暮らしの時も結婚してからも食べています。

そりゃカップヌードル担当と毛沢山様に指名されますな（笑）

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たまごはイセのたまごを使用。



生食できるたまごです。



わーい。
奥さんに無断で使用。

まずはカップヌードルを普通に作る＆食べる。



中国のカップヌードルは電子レンジで作れるので便利。



セット



ブーン

チーン




できあがり。
これを「スープを残して食べる」。



ウマウマでした（＾＾）v　(C)淳司さん

で、この後が本題です。

残ったカップヌードルのスープにたまごを入れて混ぜる。



違う容器に移してラップして2～3分電子レンジでチンします。



完成！

はたしてお味は。。。


ウマい！
私のようなB級グルメ、いやC級グルメ好きにはたまりません。

これはいい食べ方を知った。
ポンコツの定番メニューになりそうです。

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