「食用油の量り売り」を禁止…下水油の撲滅目指す

これはいい話題！
上海でも大々的にやっていただきたい。
　
「食用油の量り売り」を禁止…下水油の撲滅目指す…河北・唐山　

引用　
河北省唐山市の食品薬品監督管理局はこのほど、市内の飲食店に対し、量り売りの食用油の使用を禁止すると通達した。下水から作られた違法な「下水油」や不適格な食用油を取り締まる狙いで、購入や貯蔵も禁止される。　

屋台などはダメージを受けるかもしれませんが、「安かろう（体に）悪かろう」ということから脱却していただきたい。

屋台飯、安くて美味しいのですが下水油のニュースを見ると躊躇してしまいます。
上海だから大丈夫、というわけではなさそうですし。。。

下水油関連はこちら

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ 中国産食品の安全性

　
とりあえず私は料理を作ってくれる奥さんに感謝です。
一人だったらコンビニ飯、インスタントラーメン、屋台のモノなどで体が形成されるでしょうから。
別に否定をするわけではありませんが、結婚してから体重が増えたのも事実ですし。
体に気を配ってくれる人が側にいるというのは嬉しいものです。

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中国：サソリにムカデ…ありえない屋台フード

サソリは美味しかったけれど、ムカデは食べたことがないなぁ。
小さいサソリは川エビのような味でした。
　
“昆虫宴”って何？！サソリにムカデ…ありえない屋台フード―吉林省吉林市　

引用　
中国・吉林省吉林市の繁華街で、観光美食祭が開催された。中でも目を惹いたのは「昆虫宴」の看板を掲げた屋台。なんと、タランチュラやサソリなどのゲテモノばかりを扱った串揚げ屋台だ。　

こういう屋台をどこかで見たことがあるのですが…
上海じゃないことは確か。
上海にもあるかな？あったら行きたいな。

このニュースの個人的なツボは、　

「毒があるのに大丈夫なの？」と心配そうに問いかける客らに屋台主は、「これは養殖ものだから大丈夫」と自信満々。養殖であるということと毒性の有無に関連性はあるのかは、疑問である。　

ありがち（笑）

↓いつもの。お一人すさまじい勢いで投稿されている方がいらっしゃいます…

昆虫食

以前学生さんが「杭州にはセミを食べる文化があります」とか言っていたような気が。
セミの幼虫なら食べたことがあるので、余裕です、って答えたらちょっと引かれました。

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