ポンコツ日本語教師のメモ in 上海

食品安全事件データベースサイト「窓の外に投げ捨てろ」

ポンコツ — 2012-05-19T11:38:14+09:00

中国国内で食品の安全についての話題が以前より頻繁に報道されるようになってきた気がします。

そんなことがわかるニュース。

食品安全事件データベースサイト「窓の外に投げ捨てろ」、市政府もサポートへ―中国

こういうサイトを作ると「国の恥」ということで問題視されていた時代は終わったようです。
そんなことよりも自分の体が大切ですしね。

引用
食品安全事件データベースサイト「窓の外に投げ捨てろ」は2004～2011年に起きた食品安全性の事件をデータベース化し、関連するニュースも収集している。2011年にも市政府から連絡を受けたものの話がうやむやになっていたが、今回は食品安全委員会との意見交換に至った。また、市食品薬品監督管理局も公式ミニブログで閻氏と呉さんらの意見交換を伝えている。

細かいニュースもデータベース化して、さらには各国語対応にしていただきたいものです。

↓ご参加お待ちしております。

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
中国産食品の安全性

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中国が30階建ての高層ビルを360時間（15日）で建設！

ポンコツ — 2012-05-18T00:53:00+09:00

まぁうちの隣に建てなければいいかな。
　
中国が30階建ての高層ビルを360時間（15日）で建設！　M9.0にも耐えるアル　

引用　
中国がまたも凄いことを成し遂げた。
なんと30階建ての高層ビルを360時間（15日）で建設したというのだ。中国の湖南省に作られたこのビルは子供のブロックのように積み上げるだけという簡単な工程でできているという。いわゆるプレハブを積み上げているような物だ。　

私は建築関係は詳しくないのでよくわかりませんが、技術的にはどうなんでしょうか。

とりあえず私は巨大なジェンガを作ったんじゃないかなとか思っています。

↑これ

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建築と言えばこの建築物にはレンガは使っていないのかな？

↑これから使うであろうレンガ。
このレンガを使っている光景はどこでも見られます。

決して防御用の壁ではありません。

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ONE PIECEの軍艦寿司

ポンコツ — 2012-05-17T00:17:14+09:00

上海のファミリーマートでONE PIECE（ワンピース）フェアをやっているのは以前も紹介しました。

そこで売っているONE PIECE商品をもう一つ紹介します。

それは

ONE PIECE軍艦寿司。
1個ひっくり返っているけれど、そういうものです。

オレンジ色の魚卵がまったりとした一品です。

この色は着色料かな？
お腹を膨らませるだけならおススメです。

↓ここには載せられません

コンビニで発見した美味しい食べ物！

まぁでもこの国でこのレベルだったらいいかな。
中国の地方都市の食べ飲み放題の日本食屋で出てきてもおかしくはないと思います。

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コンビニで発見した美味しい食べ物！

タオバオ（taobao）で腹いせに「死者に着せる服」を送りつけられる

ポンコツ — 2012-05-16T21:45:53+09:00

中国で知らない人はいない通販サイト「タオバオ」。
　
　

私も毎週のように何かしら買っています。
これのおかげで外に買い物に行く時間が減りました。
といっても生活用品ではなくて、個人的な趣味の物。
それを街の中で探すのも楽しみだったのですが、貧乏暇なしのポンコツ日本語教師に休みなんぞあるはずもなく、タオバオでチェックする日々です。

↓参考

タオバオネット輸入・販売　

そんなタオバオですが、日本のYahoo!オークションのような評価制度があります。
この評価こそ店舗の命。
悪い評価をつけたら「お金は返すからいい評価に変えてくれ」と言われた人もいるとか。

まぁお金で評価はどうにでもなるので、取引の件数を見た方がいいようです。

そこでこのちっちゃい話。

ネット通販で「低評価」、腹いせに店側が「死者に着せる服」を送り付けた？―中国　

引用　
2012年5月13日、中国湖北省武漢市の女子大生がネット通販サイト「淘宝（タオバオ）」で利用したショップに「差評（低評価）」を付けたところ、「寿衣（死者に着せる服）」が送り付けられるという事件があったことが分かった。

これが報復だとしたらドラマやアニメの見過ぎじゃないかなと思います。

どの国にも報復する人や粘着質な人はいるものです。
困ったものです。

でもこの送られてきた「寿衣（死者に着せる服）」、タオバオで売れば数元になるのでは？
そう考えるとラッキーかも。
本当にこんなことを考えていそうです。

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完全に夏

ポンコツ — 2012-05-16T13:52:44+09:00

暑い！！

本日の上海は酷暑の始まりを思わせるような天気です。

↑教室が入っているビルの入り口

今まで何とも思わなかったんですが、南国っぽいなぁ、と。
太陽ギラギラの今日みたいな日は腹が立つ光景です。

これがタイだったら文句は言いません。

↓うらやましいな！

アジア旅行が大好きで気ままにやって往こう

あー、ビール飲みたい。

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日本語　間違い探しその29 ～「たつぶら」

ポンコツ — 2012-05-16T00:52:01+09:00

今日の授業で「2拓の問題を6問中5問間違えた」学生がいてへろへろです。。。。
直感で答えても3問は当たりそうなのに。。。
学生さんはあまりに間違えすぎて笑っていました。笑っている場合じゃないよ、俺は泣きたいよ。

こんなときこそ他の人が間違えた日本語を晒してストレス発散です。

今回晒すのはこれ。

久々の「間違いじゃない部分を探す方が難しいのではないか」というステキな表記を見つけました。

↓これ

これは中国人が大好きな「サンザシ」。
料理に使ったり、そのまま食べたり。

以前、実家の母親から「サンザシを食べてみたいから送って」と言われたので何種類か買って送ったら「あんまりおいしくないから食べていない」と言われてしまったサンザシです。

中国では2元ぐらいから買えるものもありますが、

【サンザシ山査子ドライフルーツ♪♪ ☆☆専門卸問屋の卸特価でご提供☆☆】【★新物入荷★厳...
価格：504円（税込、送料別）

↑日本で買うとそこそこの値段。

まぁ安く買っても発送料が高くついたんですけれどもね。

閑話休題

このサンザシの問題の部分を拡大。

自然食物纤维たつぶらですにほんの风情あなカにやしい低カロリて

まぁ「纤维」は「繊維」でしょう。
「风情」は「風情」。
「風」の簡体字は「风」ですし。

…関係ないですが「风」ってミッフィーの口に似ていませんか？

似てないですか。そうですか。

間違いに戻ります。

「たつぶらです」。
「たっぷりです」かな？

一番の問題点。

「あなカにやしい低カロリて」

「おなかにやさしい低カロリーです」かな。。。
「あなカ」って怖いな。
「カ」はカタカナじゃなく「力（ちから）」かもしれないですね。
あな力。穴力？どこの力だ。

そして「低カロリて」というツッコミのような表現。

今日も中国は平和です。

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海外で見つけたヘンな日本語・日本のもの

↓日本語教師の苦悩が書きなぐられています

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サンザシ味なんて確実に中国人向けですよね。

こういう考えが中国全土に広まればいいのに

ポンコツ — 2012-05-15T14:07:05+09:00

テーマ：中国産食品の安全性　

日本人からしてみれば一般的なサービス、いや当然と言ってもいいことですが、この国では特別なことになってしまうという内容です。　

良心的商売の“揚げパン兄さん”、店の前には長蛇の列＝河北　

引用　
「油条（ヨウティアオ）」とは、細長い揚げパンを指す。粥（かゆ）や豆乳にひたして食べるなどで、中国人の朝ごはんの「定番」だ。市販のものを買う場合が多いが、気になるのが使っている油だ。河北省保定市では、「新鮮な油だけを使っている」として、1軒の店が評判になった。　

↑これが油条

上海のどこでも売っているのですが、基本的に早朝に販売しているので、早朝に活動をしないポンコツのデジカメフォルダの中には画像がありません。
なので日本で売っている商品の写真です。

さて、冒頭のお店の話。

「最初は、1日の営業で残った揚げ油を、次の日にも使っていました」と正直に語る。しかし、ニュースを見ていて「食用油を反復して加熱すれば、大量の有害物質が生じる。人体にとっても大きな危害がある」と知った。「どうしよう」と考え込んでしまった。

ここまで来ると考え過ぎという気もしないでもありませんが、この考えが功を奏した模様。

結局、2012年の年初から「一級大豆油だけを使う。油は毎日、すべて取り替える」ことにした。経営上は、大きなリスクがあった。コストが大幅に上昇したことで、ある程度の値上げは避けられなかったからだ。

油条は1本0.2元ぐらいから売っているものなので、油の値段が命です。

ところが、客はかえって増えた。遠くから車を運転して買いに来る人も出てきた。

ここらへんが以前の中国とは違うところ。
食品の安全性を意識するようになったということですね。

中国産食品の安全性

でも中国らしい一文も。

なぜ人気が出たのか。過去4カ月、毎日朝食を食べに来ているという常連客の男性が説明した。「前によく行った店の油条は黒っぽくて、赤みを帯びていることもあった。食べた後、胃がもたれてしかたなかった。この店のは違うよ。黄金色のつやつやだ。味だって格別なのさ」という。

色が悪くて胃がもたれるのがわかっているのに食べ続けるという習慣。
自分で作るより安い場合もありますからね。

このようなお店が当たり前になる日は来るのでしょうか。
来てほしいな。

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上海市内の川にワニ出現！警察など、何度も捕獲試みたが失敗し、射殺

ポンコツ — 2012-05-15T02:08:30+09:00

これは上海のどこで起きたニュースでしょうか。
外灘だったら大ニュースなんですけどもね。
でもあの川の汚さでは射殺しなくても放っておけば死ぬんじゃないかとか思ってしまいました。

市内の川にワニ出現！警察など、何度も捕獲試みたが失敗し、射殺―上海市　
　
引用　
2012年5月11日、上海市内の川にワニが突然現れた。体長1メートル40センチほど。被害者はなく、通報を受けた警察と上海動物園などの専門家が駆けつけ、何度も捕獲を試みたが失敗。市民の安全が優先され、ワニは射殺された。
　

射殺ってすごいなぁ。

捕まえて売ろうとする人や食べようとする人が出てくるから射殺したんじゃないかと穿った見方をするポンコツでした。
ワニ肉は意外と美味しいですしね。

ワニ肉(ボンレスミート) 業務用(約0,7～0,8kg)【豪州産】〔イリエワニ〕冷凍ブロック
価格：2,980円（税込、送料別）

上海でワニ肉の料理を出すお店はあるのかな？
どこかにはあるでしょうね。

↓上海情報は

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ローカルフード：台湾手抓餅

ポンコツ — 2012-05-14T01:52:58+09:00

「中国産食品の安全性」コミュニティの管理者になりました。

↓ここ

中国産食品の安全性　

ぜひご参加ください。

時々ポンコツブログでは中国の食品のニュースを取り上げていますが、中国で生活している以上食べなきゃいけない。

下水油だニセモノの食材だと不安を煽るようなことばかりで何を食べたらいいかわからない時があります。

でも私はどこかで「上海なら大丈夫じゃないか」とか「他の人が食べていれば平気では？」と考えてしまうポンコツです。

そんな私が好んで食べている物が「台湾手抓餅」。

↑上海の街中で見たことがある人は多いのでは？

注文するとその場で作ってくれます。

生地を焼いて具を巻くシステム。

私はいつも卵＋ハム＋生菜、ちょっとだけ辣醤を入れたものを注文します。5元。

ハムは中国ハム。
油も本来油が入っていないはずの容器から出されます。

歩きながら食べます。

ジャンクな味がたまりません。

このお店は大学の近くにあるので、よく外国人も買っています。
だから大丈夫だ、というわけではないのですが、比較的安全かな、と。
買っている人も多いから比較的新鮮な食材を使っているだろう、と。

まぁ中る時は中りますし、蓄積されているものは仕方がないです。
時々食べるローカルフードがストレス発散にもなっているので、どこかで不安になりながらも「まぁいいか」と食べて行くと思います。

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人命を軽視…中国は危険運転の嵐

ポンコツ — 2012-05-13T03:07:34+09:00

MSNのコラムに興味深いものがありました。　

世界で突出　中国の交通死者、年６万２０００人
　
公表できる数字が6万2000人というだけな気がします。
実際はもっと多いのではないか。
人口が14億人だか15億人だかいる国ですから、日本の10倍以上あっても不思議ではないと思います。
参考：日本の交通事故死者数等の推移
　
↓最近の日本は心が苦しくなるような事故のニュースが多いので滅入ってしまいます。

自動車事故・交通事故
　
冒頭のコラムの中に、こんな文章がありました。

「中国国内の交通違反に対する罰則が軽すぎるのが原因」との意見がある。しかし、事故に関する報道ぶりなどを見れば、人の命に対する意識の低さが根底にあることに気づく。
　
これはかなり核心に近いところをついているのではないかと。

以前勤めていた会社の社長（中国人）にこんなクイズを出されたことがあります。

Q.あなたが車を運転していたら、誤って人を轢いてしまいました。あなたはどのような対応をするべきですか？

まぁ警察、救急に電話というのが一般的な回答だと思います。
でもわざわざクイズにするくらいだから「轢き逃げ」とかそういったことが答えなんだろうな、と思い答えを聞いてみました。

社長の口から出た答えは、「バックして轢き殺す」でした。

びっくりしている私に対して答えの解説をしてくれました。

曰く、怪我をさせてしまった場合、治療費などでお金がかかる。
後遺症が残った場合、一生お金を払い続けなければならない。
その点、轢き殺してしまえばお金を払うのは１回で済む。
だから轢き殺す。

冗談だとしてもその発想が出てくること自体が「人の命に対する意識の低さが根底にある」証拠だと思います。

私はどちらかというと不運な星の下に生まれてきているので、よく事故を目にします。
また、上海でタクシーに乗っていて事故にあったことも4回あります。
そのうち1回は乗っていたタクシーが人を轢きました。
逆さになって視界から消えていく歩行者の姿は今でも鮮明に思い出せます。

日本へ帰ると交通マナーの良さに感動します。
たしかに交通マナーがムチャクチャな国のドライバーは運転技術が高いかもしれませんが、一人一人がもうちょっとだけ交通マナーを意識してくれれば格段に良くなるだけに、現状は残念としか言いようがありません。

毎日どこかで交通がらみでヒヤっとしているポンコツでした。

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