中国：一人っ子政策緩和

この話題、数日前に報道されたものは「誤報」と言うことになっていたように思うのですが、日本のメディアが報じたと言うことは、決まりなんですかね。
また何か変更があるかも知れないですが。
　
中国「一人っ子政策」緩和…労働人口減少で　

引用　
中国国営新華社通信は１５日、中国政府が「一人っ子政策」の緩和を進め、これまで一人っ子同士の夫婦に認めてきた第２子出産を、夫婦のどちらかが一人っ子の場合も認める方針を決めたと伝えた。　

人口を抑制することはなんとかなったのですが、このままだと超高齢化社会が待っていますからね。
　
ただ、この「一人っ子政策」、緩和したくない人たちもいます。
　
それはこういう人たち。
　
一人っ子違反２７００億円　中国、利権の温床に　習指導部も不正調査　

中国で一人っ子政策に反したとして「社会扶養費」の名目で徴収される違反金が全国計２１の省、直轄市、自治区で少なくとも年間１６８億元（約２７００億円）に上ることが２日、情報公開請求した弁護士の調べで分かった。違反金が利権の温床となり、不正流用されているとの疑惑が広がっていることから、習近平指導部も不正調査に乗り出している。　

簡単に言うと、2人目を生むと罰金です。
でも罰金と言う考えではなくて、「お金を払えば許してもらえる」と思っている人たちも多い。富裕層とか。
　
そしてそういうお金は「堂々と徴収できる」ので、悪いことに使いたい役人悪人たちが群がっているわけです。
だから一人っ子政策が緩和されると、懐に入れるお金が減る人が出てくるわけです。
そりゃぁ反対しますよね。お金が減るんですもん。
お姉さんと遊ぶ事も出来ないし、いい食事も出来ない。

というわけで日本と同じように「おいしい利権」が絡んでいるものは難しいよ、と言うお話でした。

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【原点回帰】鴨王で北京ダック

日本からお客さんがいらっしゃいまして、みんなで食事でも、と。
そうなると中華料理をチョイスするのが世の常。

というわけで北京ダックの有名店、「鴨王」に行きました。



↑鸭王大酒店(江宁路店)　



↑ザ・中国のお店、といった内装です。
住んでいるとなかなか行く機会がありません。
夫婦二人だとたくさん食べられないというのが一番の理由ですね。



人数がいるときはたくさん注文できるので嬉しいです。



注文は奥様やお友達にお任せ。



↑精進料理の鴨。
湯葉ですかね。
周りについている黒いソースはバルサミコ酢かと思ったらチョコレートでした。



生野菜、ピーナッツソースがおいしい。



カリフラワーの炒め物。

そして、



北京ダック登場！



調理人さんが



見事な技術で



捌いていきます。



これを見られるのがいいですよね。
中国にいるんだなーと思います。



「あなたの鴨は1547236羽目の鴨です」という証明書付。
これでゾロ目だったりしたらもう一匹もらえるのでしょうか。



皮。
北京ダックは皮こそ至高！
油がジュワーッと出てきます。



肉もさっぱりしていておいしい。



皮付きの肉も最高。



この餅に巻いて食べるのがまたおいしいんですよねー。



スープもおいしい。



最後はガラを揚げてもらって、塩コショウで味付けしたもの。

満腹！
おいしかったです！
リーズナブルなのもいいですね！

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