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中国・上海で日本語教師をしているポンコツ男のメモ。

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日本帰国のお土産として買うべきか悩んでいます。。
でも確実に荷物になる。。。
奥様に怒られる。。。

でもこれで寝たら変な夢を見そうですな。

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↑上海シティスーパー(City Super)で買った空心菜。



茎の中が空洞だから「空心菜」。
「空芯菜」というときもありますね。
調べたら「通菜」という名前もあるそうです。

ポンコツはこの炒め物が好き。

上海の価格は



こんな感じ。

シティスーパーは市場より高いのですが、何となく安心。


↑日本でも買えるとわかって一安心。

お馴染みクックパッドでイチオシのレシピ:空心菜のナンプラー炒め

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