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いつものように授業のネタ探しをしていたところ、興味深い記事を2つ見つけました。

まずはこれ。
 
中国の食の安全性問題、原因は「管理と道徳心の欠如」―米誌 

引用 
今年7月、バレーボール女子のワールドグランプリ(GP)決勝ラウンドで中国は米国に敗れ、5位に終わった。成績不振の原因について、中国代表の兪覚敏(ユー・ジュエミン)監督は「選手が3週間も肉を食べていなかったせい」と説明した。 

どうして肉を食べなかったかと言うと、 

違法薬物である「痩肉精(塩酸クレンブテロール)」入りの飼料で育ったブタの肉を知らずに食べてドーピング検査で「陽性」になる可能性があるためだ。 

知らず知らずのうちに食べている可能性があるということですよね。
 
20年前は中国食品に問題があると考える人は少なかった。しかし現在はほとんどの人が中国といえば食品問題を連想する。 

中国人が気にするようになりましたからね。
 
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中国産食品の安全性
 
その元凶は何だろうか?インターナショナル・ヘラルド・トリビューン紙は、中国の市場経済の成長ペースは中国政府の統制を超えており、ビジネス倫理も確立されていないと指摘。効果的な監督・管理システムが確立されておらず、道徳心が欠落した状況の下、自利追求が公共の利益を上回ってしまっていると伝えている。 

まさにこの通りだと思います。
道徳心なんかない。稼ぐためには他の人の生命なんて関係ない。
そんな人が少なからずいるんです。
ここは上海だから大丈夫!と思っていても、地方から来た人が何をしているかわからないなんて話を上海人から聞くことがあります。

気がつけば資本主義的な中国。
本来の姿ではない形ですから、解決しないのではないでしょうか。
 
そして次はこの記事。

中国人の買い物狂いは劣等感からくるもの―中国
 
これも興味深い。
なかなかいい内容なので見ていただいた方がいいのですが、
 
もともとは庶民にすぎないのに、ある日偶然に主人が遊びあきたものを手にして以来うれしくてたまらず、奪いあい、争って誇示し始める。明らかに奴隷である者がコメと引き換えにしたスズメの羽で自分が主人になったと思っている。これをすなわち劣等感という。 

この部分がすごくよくわかります。

今までニセモノやコピー品を持っていた

誰かがホンモノを手に入れる

そのホンモノを手に入れたくなる

上海市内に中古のブランド品ショップを見かけるようになってきました。
中古でも本物を持ちたい!という表れなんでしょうね。
 
↓これはなかなか。。。
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このような記事の内容を授業で取り上げて、学生に質問するのが好きです。
意地悪かもしれませんが。。。

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8月11~13日の日程で、青島に行きました。
これは反日デモや尖閣諸島問題のニュースばかりで偏りがちなブログ内容を修正すべく書き出した青島旅行記です。

ホテルのチェックインは2時以降と言うことで、ホテルに荷物を預けて食事へ。
徒歩圏内で美味しそうなお店を奥さんがチェックしてきてくれました。



「船歌魚餃子」。

人気店のようで、順番待ちの人が多かったです。

30分以上待ってようやくオーダー。







新鮮な海鮮が魅力的。
当然ですが上海より安い。



餃子を作っているところを見ながら注文。

一つ気になったのが、



大きいエビの左にある物体。

これ、「蚕」です。
なんで海鮮のカテゴリーにあるんだろう?
「海鮮」じゃなくて「新鮮」のカテゴリーだったのかな?

当然注文するはずもなく



オーダーから20分ぐらい後にようやく席に着けました。



最初にやってきたのは餃子のタレ。
にんにくたっぷり。

そして



青島ビール!
昼間から飲める幸せ。
嗚呼、これを飲みにこの地へやってきたのだ。



アサリの炒め物。むちゃくちゃおいしかった。。。

そして



イカスミ餃子。
量が多いので2人で1皿で十分だと言われてしまいました。
確かに多かった。でもおいしかったのでペロリ。
餃子のタレも「にんにくが多いから辛いかも」なんて思っていましたが、そんなことはなく非常においしかったです。

あと2品程度注文してお腹いっぱい食べました。
ビールも結構飲みました(笑)

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