かやの実

学生から浙江省のお土産でこんなものをいただきました。



かやの実です。
高級品だそうです。

かや【榧】
イチイ科の常緑高木。幹の高さ約20メートル、周囲3メートルに達する。葉は扁平線状、革質で厚く、先端は鋭い。雌雄異株。4月頃開花。実は広楕円形で、核は食用・薬用とし、また油を搾る。材は堅くて碁盤などをつくる。〈下学集〉
（広辞苑より引用）

厳密に言うとかやの実の種の核。

子供の頃に一度食べたことがあります。
おばあちゃんの家の近所の神社にそびえ立っていた木が「かや」でした。

上海で子供の頃の記憶がよみがえってくるとは思いませんでした。

でもポンコツは大人なのでビールのおつまみとして大変おいしくいただきました。

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