中国・上海で日本語教師をしているポンコツ男のメモ。
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日本の飲食店では、ハエは飛んでいなかった―中国ネット
引用
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授業のテーマをありがとうございます。
日本に行って初めて、何がサービス業か、何が「お客様は神様」か、ということを身をもって体験した。日本人のサービス意識は素晴らしい。彼らの態度は謙虚で、無理に買わせようとしたり、客の顔色をうかがうようなことは絶対にしない。これは、日本人の教育の質の高さと、第3次産業の比重が高いことと関係があるのだと思う。教育されていない人材がサービス業に従事する中国とはまったくの別物と言っていい。
それを中国で広げて行ってほしいですね。
時間はかかりますが、やる価値はあります。
少しずついいところも増えて行っていますから。
でも未だに接客業のレベルは低く、最下層の仕事だなんて考えもあるみたいです。
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