おいしいおいしい香港料理！

先日の第3回ポンコツブログオフ会in花紋で、参加者の方より「虹口区においしい香港料理のお店がある」という情報をいただきました。
なんでも化学調味料や添加剤を使っていない料理がウリだとか。
特に「今日のスープがめちゃくちゃウマイ」とのこと。
それは食べに行かないと！ということで



行ってきました虹口区。
以前教えに行っていた外国語大学のほうです。
駅で言うと上海地下鉄3・8号線の虹口サッカー場（虹口足球场地铁站）。



↑お店はここです。
「好相遇茶餐厅」　东江湾路220号



化学調味料、添加剤、色素は使っておりません。
そして質がいい食材を選んでいると書いてあります。
このボードの裏に「今日のスープ」の食材名が書かれていました。
（ずっとお客さんがいらっしゃったので撮影できず）



さて何を食べよう。
あいにく1人。周りを見るとそれなりの量なので、打包できるものを注文。



塩味の魚のフライが入ったチャーハンと、



空心菜の炒め物。

そしてオススメの、



今日のスープ！
クオリティ高い。。。

味はすべてやさしい味。
化学調味料が入っていないとこんなにも違うのか。。。
最近弱っているポンコツの体に染み渡っていきます。
おいしい。。。

そしてオーナーが日本語ペラペラです。
食材のこだわりのお話などを聞くことが出来ました。

というわけで好相遇茶餐厅、足を運ぶ価値アリですよ！
正直、職場のそばに欲しいです。
ブレイクしたあかつきには2号店は娄山关路站のそばに。。。

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