中国・上海で日本語教師をしているポンコツ男のメモ。
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参照:なんだかんだ言ってよく食べるラーメン
それはこれ。
沙爹云吞面 16元。
お店は台金兰という店です。
教室の近くに2件あるのですが、いつも使うところは上海地下鉄2号線の娄山关路站3号口にあるところ。
だいたいこれを食べるか、
鲜虾云吞面(23元)を食べます。
ご飯物は試したことがないです。
この「沙爹云吞面」、
辛くはないのですが、あとで汗が出てきます。
これに黒酢をいっぱい入れて食べます。
ジャンクな味がたまりません。
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