おいしい四川火鍋へ！！！with上海ブロガー

奥様が「火鍋気分なの」とおっしゃるので、火鍋に行きました。
奥様、ポンコツ、そして奥様たっての希望でマサティ氏を呼んでおります。
本場でおいしい火鍋を食べてきたマサティ氏がいれば、おいしい食べ方などが学べるかもしれない。
緑色の火鍋、食べてみたいなぁ。
　
↓皆様の参加、お待ちしています！ここをデータベースにしたい！マサティ、よろしく（笑）

火鍋大好き！
　
さて、今回行った場所はこちら。



四川香天下火锅（天山店）



大きいお店。
10分待ちぐらいでした。



お店の中はこんな感じ。
いい感じ。



スープも具もすべて奥様とマサティ氏、さらにご友人にお任せ。
私はボーっと見ているだけ。



おしぼりも辛そう。



ごま油で食べるといいよということで、ごま油。
ねぎ、にんにく、パクチーをこれでもかというぐらい入れます。





↑砂肝。これはいい！





↑上から順番に鍋に入れていく模様。
下のほうにある具財は、鍋の最後のほうに入れるようになっている。



来ました鍋底。



辛そう！



白いほうはスッポンのスープです。

…スッポン食べさしてどうするつもり！(*/ω＼*)



超うまそう！
鍋奉行とは違いますが、食べ方がわかっている人がいるといいですよね。



↑アヒルの腸　
これがおいしかった！



ここの火鍋は「辛すぎるものが苦手な」ポンコツにも大丈夫な辛さでした。
奥様もマサティ氏も「上海でこのレベルの火鍋が食べられるなんて」と絶賛。

おいしかった！！！

そして、



スッポンもいただきます。

この世の全ての食材に感謝を込めて、いただきます！

by　トリコ

参照：トラコミュ　トリコ



プルプルのコラーゲンもしっかりした肉もおいしかったです！

ここの火鍋は間違いなし！
また行きましょう！

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火鍋大好き！

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