中国・上海で日本語教師をしているポンコツ男のメモ。
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お友達と新疆(ウイグル)料理を食べに行きました。
一緒に行ったますかけ氏がすでに記事にされていますので、店の中の写真や、ポンコツブログに足りないきれいな写真はそちらで確認!
いつもどおりポンコツブログは、適当な写真と適当なコメントでお送りいたします。
行ったお店は、
↑东方亚克西
上海市静安区西康路379号(近武定路)。
ますかけ氏も書いていますが、
このラブホテルのような雰囲気。
私の脳内再生BGMは「ユニコーン/命果てるまで」です。
↑これ
♪その先左に曲がったら ひしめく光に誘われる
初めて出逢った君と僕 四角い部屋に二人きり
2時間だけの桃屋敷 OH YEAH!
でもこういう光はイヤじゃない。
これも中国的な感じ。
人数が多いので、たくさん注文できます。
これは本当にありがたい。
奥様の人脈に感謝でございます。
まずは
羊肉串。
これがないとダメですよね。
注文してすぐに運ばれてきました。
というよりこのお店、注文したものがすぐに出てきます。
すばらしい。
たぶん春菊。おいしい。
最近の流行?
別のサラダ。
これもおいしい。
パンを揚げたものと羊肉。
これがおいしくてずーっと食べていました。
食感もいい。
辛いそば。
勢いよく啜ると大変なことになるのはわかっている。
羊排。
ますかけ氏は諸事情でガリガリ出来ない(笑)
面。トマト系。
このパスタみたいな感じが好き。
これも面ですね。
ヨーロッパの感じがします。
新疆はむりやり中国にされているだけだから当然なんですが文化が違いますからね。
トラコミュ 新疆ウイグル自治区
烤包子。
中に羊肉が入っていて超おいしい。
紫芋のスイーツ。
ポンコツ的に大好きな味。
そして新疆料理で外せないデザート、
拔丝苹果。
りんごに衣を着けて揚げた物に、アツアツの水あめを絡めているもの。
運ばれてきたら、すぐに一つ一つ水につけて固めていかないと大変なことに。
これがおいしいったらありゃしない。
夫婦2人で新疆料理を食べに行っても、ここまで辿り着けません。
人数がいるからこそのメニューですな。
ウイグルのヨーグルトも。
おなかいっぱい!
おいしいウイグル料理を堪能しました!!
↓おいしい上海情報はほかのブロガーさんのブログでチェック!
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行ったお店は、
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ますかけ氏も書いていますが、
このラブホテルのような雰囲気。
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これも中国的な感じ。
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これがないとダメですよね。
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すばらしい。
たぶん春菊。おいしい。
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これもおいしい。
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これがおいしくてずーっと食べていました。
食感もいい。
辛いそば。
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これも面ですね。
ヨーロッパの感じがします。
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これがおいしいったらありゃしない。
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