中国・上海で日本語教師をしているポンコツ男のメモ。
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お昼ごはんは何を食べようかなとウロウロした結果、娄山关路駅前の百盛の中にある「麺加」に行きました。
↑ここ
味千ラーメンよりはいいかなと思います。
別に味千が悪いわけじゃないんですけれども。
↑ランチメニューなんてのがありました
↑麺を1品と、
↑料理がひとつと、ソフトドリンクで29元。
これはなかなかいい。
最近、また暑さが戻ってきたので、ここは涼しげな冷麺でも頼もうじゃないか。
↑翡翠冷麺
たれはワサビだれで。
↑片方に寄っている餃子と
コーラ。
これで29元はお得な気がする。
ワサビだれをちょっと味見。
そんなに辛くない。
ポンコツさんは「中国の辛味成分とツーンとする成分だけをギュッと濃縮した」ワサビが大嫌いです。
でもこれはそんなに入っていない気がする。
そう思っていた時期が私にもありました。
ワサビだれをかけて、勢いよく冷麺をすすったら、今までに感じたことがないワサビの攻撃がやってきました。
ぐふっ
とっさに口を押さえて事なきを得ましたが、あれは鼻や口から噴出してもおかしくない攻撃でした。
脳天までワサビが駆け抜けました。
そうか、普通、中国のクソまずいワサビは寿司や刺身で食べるから「勢いよくすする」ことがないんですね。。。
もうそれからは麺なのにすすれない。
もにゅもにゅ食べるだけ。
もにゅもにゅ。
やっぱり中国のワサビは嫌いです。
次は違うたれで食べよう。。。
皆様も機会があったら「中国のクソまずいワサビ」をめんつゆにでもして一気にすすってみてください!!!
っていうかやって!!
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味千ラーメンよりはいいかなと思います。
別に味千が悪いわけじゃないんですけれども。
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これはなかなかいい。
最近、また暑さが戻ってきたので、ここは涼しげな冷麺でも頼もうじゃないか。
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たれはワサビだれで。
↑片方に寄っている餃子と
コーラ。
これで29元はお得な気がする。
ワサビだれをちょっと味見。
そんなに辛くない。
ポンコツさんは「中国の辛味成分とツーンとする成分だけをギュッと濃縮した」ワサビが大嫌いです。
でもこれはそんなに入っていない気がする。
そう思っていた時期が私にもありました。
ワサビだれをかけて、勢いよく冷麺をすすったら、今までに感じたことがないワサビの攻撃がやってきました。
ぐふっ
とっさに口を押さえて事なきを得ましたが、あれは鼻や口から噴出してもおかしくない攻撃でした。
脳天までワサビが駆け抜けました。
そうか、普通、中国のクソまずいワサビは寿司や刺身で食べるから「勢いよくすする」ことがないんですね。。。
もうそれからは麺なのにすすれない。
もにゅもにゅ食べるだけ。
もにゅもにゅ。
やっぱり中国のワサビは嫌いです。
次は違うたれで食べよう。。。
皆様も機会があったら「中国のクソまずいワサビ」をめんつゆにでもして一気にすすってみてください!!!
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無題
むむっ。これて、素麺が緑ぽいですよね。
わさびを練り込んで作っているのではないでしょうか?
餃子が可愛そうです。泣いても笑っても、焼き餃子は、
どでんとお皿の中央にいてもらいたいものです。(笑)
わさびを練り込んで作っているのではないでしょうか?
餃子が可愛そうです。泣いても笑っても、焼き餃子は、
どでんとお皿の中央にいてもらいたいものです。(笑)
Re:無題
この麺はほうれん草の色じゃないですかね。
ただの着色料のような気もしますが。
麺自体の味はありませんでした。
そうなんですよ。餃子がちょこんと。。。
お皿を小さいものにすればいいのになぁと思いました。
ただの着色料のような気もしますが。
麺自体の味はありませんでした。
そうなんですよ。餃子がちょこんと。。。
お皿を小さいものにすればいいのになぁと思いました。
無題
「中国の辛味成分とツーンとする成分だけをギュッと濃縮した」ワサビ・・・
すんげぇ良く分かります。日式の店でも冷やしたぬきそばの横にどっかりモリモリと盛られている奴を、うっかり日本のつもりで溶かそうものなら、あとは地獄が待ってますね。
わさびと言いながら、絶対からし成分(カラシオール)がごっそり入っているに違いないです。((((;゚Д゚))))
すんげぇ良く分かります。日式の店でも冷やしたぬきそばの横にどっかりモリモリと盛られている奴を、うっかり日本のつもりで溶かそうものなら、あとは地獄が待ってますね。
わさびと言いながら、絶対からし成分(カラシオール)がごっそり入っているに違いないです。((((;゚Д゚))))
Re:無題
私はワサビだけは中国のやつを使ってほしくないんですよ。
日本食のお店でもなかなかいい刺身なのに中国のワサビを使っていたら「もったいないなぁ」と思ってしまいます。
まぁ中国人はより刺激を求めるから仕方がないんでしょうけど。
ワサビが選べるようなお店があったら完璧なんですけどねぇ。
日本食のお店でもなかなかいい刺身なのに中国のワサビを使っていたら「もったいないなぁ」と思ってしまいます。
まぁ中国人はより刺激を求めるから仕方がないんでしょうけど。
ワサビが選べるようなお店があったら完璧なんですけどねぇ。
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