中国：病死したブタの加工業者摘発・安徽省、江蘇省、河南省、山東省に出回る

安徽省、江蘇省は上海と比較的近いので心配になります。　

病死ブタ肉の加工業者摘発、２０トンが安徽など４省で出回る―中国　

引用　
中国の安徽省蕭県でこのほど、病死したブタを仕入れて食肉として加工・販売していた業者が摘発された。８カ月間で加工した病死ブタの肉は２０トンを超え、ハムやソーセージの形で同省のほか江蘇省、河南省、山東省の市場に出回っていた。　

こういうニュースは氷山の一角なんだろうなぁといつも思います。
　
この事件では大量の病死ブタの肉が加工されていたことに加え、複数の地域の管理当局が長期間、これを発見できなかったことにも注目が集まった。　

発見できなかったのか、知っていて目をつぶっていたのか。
小役人には賄賂が有効な国ですからねぇ。

あ、かなりの上層部でも賄賂が有効だった。
　
この業者の元には病死したブタが次々と運び込まれ、加工場には悪臭が漂っていた。ただし加工が発覚したのは偶然、公安機関が日常のパトロールをしていた時の事だった。　

パトロールも役に立つんですね。
その公安機関の人には根回しをしていなかったんじゃないかと勘ぐってしまいます。
　
摘発された加工業者は３４歳。出稼ぎをしていた際に病死したブタを加工、販売する商売について学び、昨年６月、近所の協力者と共に周辺の農家から病死したブタを買い取る事業を始めた。　

勉強熱心なのはいいことですが、そういうことを専門に教えているところがあるんですね。
さすがというかなんというか。

中国産食品の安全性

　

↓中国の最新情報も

　↓各ランキングから他の方のブログもチェック
　 　ツイート