中国・上海で日本語教師をしているポンコツ男のメモ。
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上海の下町ゾーンにあった食べ物です。
みなさんは食べられますか?
●その1 ドラム缶ナン
↑このドラム缶標準装備屋台から繰り出されるナン。
横の鉄板でさらに調理可能。
これぐらいだったら食べられそうですが、ドラム缶がね。。。
覚えておくといい単語:「二恶英 èr è yīnɡ (ダイオキシン)」
●その2 尿素ポップコーン
↑ポップコーンというよりポン菓子ですな。
なつかしい。爆発時の音がうるさいのですが、爆竹に比べたらマシ。
これだけぶちまけているのもパフォーマンスの一環なんでしょうか。
これをついばみに来た鳥も捕らえる作戦なのかも。
そして
なぜ尿素の袋を使うのだろう。
一番丈夫なのかな?
確実にこの中に材料を入れていると思われ。
覚えておくといい単語:「尿素袋 niào sù dài (尿素バッグ)」
●その3 焼却炉ダック
これは焼却炉だと思うのですがいかがでしょうか。
油がどんどん出てくるから専門の器具かもしれませんが。。。
電柱に南京錠がしっかりかけられているところを見ると、鉄くずとしてもそこそこの価値があるものなんでしょうな。
覚えておくといい単語:「焚烧炉 fén shāo lú (焼却炉)」
●その4 ハンガー干物
洗濯物と同じ立場です。
魚を2匹つるすことによってバランスを保っているという匠の技が光る干し方です。
こんな環境で干しているなんてわかりませんもんね。。。
覚えておくといい単語:「豁出命 huō chū mìng (命がけ)」
命がけです。。。。
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↑このドラム缶標準装備屋台から繰り出されるナン。
横の鉄板でさらに調理可能。
これぐらいだったら食べられそうですが、ドラム缶がね。。。
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●その2 尿素ポップコーン
↑ポップコーンというよりポン菓子ですな。
なつかしい。爆発時の音がうるさいのですが、爆竹に比べたらマシ。
これだけぶちまけているのもパフォーマンスの一環なんでしょうか。
これをついばみに来た鳥も捕らえる作戦なのかも。
そして
なぜ尿素の袋を使うのだろう。
一番丈夫なのかな?
確実にこの中に材料を入れていると思われ。
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これは焼却炉だと思うのですがいかがでしょうか。
油がどんどん出てくるから専門の器具かもしれませんが。。。
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●その4 ハンガー干物
洗濯物と同じ立場です。
魚を2匹つるすことによってバランスを保っているという匠の技が光る干し方です。
こんな環境で干しているなんてわかりませんもんね。。。
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Re:無題
上海は日本と変わらない、もしくはそれ以上のレストランだったり食べ物の選択肢があるのですが、地方によっては日本食屋さんなんかまったくない場所もあります。
その時に、どこからが安全でどこからが危険か、というのは自分で決めるしかないですからね。。。
この記事の中だったら、ポン菓子は平気かな、と思うのですが、主食ではないですからね。。。
日本の食環境は世界一です。
その時に、どこからが安全でどこからが危険か、というのは自分で決めるしかないですからね。。。
この記事の中だったら、ポン菓子は平気かな、と思うのですが、主食ではないですからね。。。
日本の食環境は世界一です。
無題
今日、ふと、「トイラー ザオビエン ティエンニャット」(私は日本語の先生です)という言葉を思い出し、「あれ?これ、何語だっけ…。ああ、ベトナム語だ」ということがあったからか、
「豁出命 huō chū mìng (命がけ)」を見て、「ふぉ ちゅ みん…ホーチミン?!!」と、彼らが命がけで戦ったベトナム戦争まで思いを馳せてしまいました。
あ…、中国語1つ覚えたかも。
「豁出命 huō chū mìng (命がけ)」を見て、「ふぉ ちゅ みん…ホーチミン?!!」と、彼らが命がけで戦ったベトナム戦争まで思いを馳せてしまいました。
あ…、中国語1つ覚えたかも。
Re:無題
私も突然ちょっとしか使っていなかった言葉が出てきたりしますよー。
韓国語はきれいさっぱり忘れましたが(笑)
「命がけ」の覚え方、使えるかもしれませんね。
ただ一つ心配なのは、他にも表現方法があるということぐらいですかね。。。
ホーチミン、もう一回行きたいなぁ。
韓国語はきれいさっぱり忘れましたが(笑)
「命がけ」の覚え方、使えるかもしれませんね。
ただ一つ心配なのは、他にも表現方法があるということぐらいですかね。。。
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