中国・上海で日本語教師をしているポンコツ男のメモ。
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食べ過ぎで絶滅の危機なんてトリコのような話ですが、中国では現実問題なんですね。
↑トリコ
サンサングラミーの天ぷらは食べてみたいなぁ。
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猫に犬、ワニまで…食用で野生動物が危機に―中国
2012年7月12日、ドイツ紙ディ・ヴェルトによると、中国で希少動物や野生動物を食べる人が増えており、野生動物が脅威にさらされている。13日付で環球時報が伝えた。
今に始まったことじゃないですよね。
SARSの時は野生動物を食べたからじゃないかという説もありましたし。
一方で、絶滅の危機に瀕している数々の野生動物が、中国の美食家たちの胃袋に収まっている。彼らにとって、食べられない動物は存在しないという。
よく言いますね。
足が4本の物は机以外、空を飛ぶ物は飛行機以外、水の中を泳ぐものは潜水艦以外何でも食べるなどと。
このことを学生さんに話すと、「それは広東の人です」と言われます。
その地域でも一部の特別な人達の食べ物なので、全中国人が食べていると思われると嫌だそうです。
また、
中国政府はこのほど、フカヒレの食用を禁止する方針を打ち出した。中国ではフカヒレは富と社会的地位の象徴とも見なされている。
フカヒレが禁止になる日が来るかもしれません。
高級中華料理の定番なんですけどね。
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サンサングラミーの天ぷらは食べてみたいなぁ。
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猫に犬、ワニまで…食用で野生動物が危機に―中国
2012年7月12日、ドイツ紙ディ・ヴェルトによると、中国で希少動物や野生動物を食べる人が増えており、野生動物が脅威にさらされている。13日付で環球時報が伝えた。
今に始まったことじゃないですよね。
SARSの時は野生動物を食べたからじゃないかという説もありましたし。
一方で、絶滅の危機に瀕している数々の野生動物が、中国の美食家たちの胃袋に収まっている。彼らにとって、食べられない動物は存在しないという。
よく言いますね。
足が4本の物は机以外、空を飛ぶ物は飛行機以外、水の中を泳ぐものは潜水艦以外何でも食べるなどと。
このことを学生さんに話すと、「それは広東の人です」と言われます。
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また、
中国政府はこのほど、フカヒレの食用を禁止する方針を打ち出した。中国ではフカヒレは富と社会的地位の象徴とも見なされている。
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