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中国・上海で日本語教師をしているポンコツ男のメモ。

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うちのスタッフさんが「昨日面白い動画を見ました。上海蟹の食べ方の動画です」と教えてくれました。
面白おかしく食べているのかな?なんて思いましたが、聞いてみると「チャイナドレス姿の女性が、お上品に食べる姿が面白い」とのこと。
今までの自分達の食べ方は「野蛮人でした」と言わしめるほどの内容だそうです。

それがこの動画。



見られない場合は→http://v.youku.com/v_show/id_XMjIwNTk1ODA4.html

これはためになる動画です。
ハウツー物としてもいけるのではないかと。

びっくりしたのは心臓は食べないものだということがわかりました。。。
多分今まで食べていました。。

「心」と表示されたから「これは蟹を食べるときの心だ!」とアピールしているのかと思いましたが、違いました。

今年はお金を出して高い蟹を食べてみようかな?と思っているポンコツでした。

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おいしいラーメン屋さんがまたできました!
しかも職場の近く。これはふらりと行けるレベル。
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「紀州豚骨醤油拉麺」
場所は古北路×天山路。
古北小町という場所にあります。



古北路×天山路の交差点を北にちょっと上がった場所です。
お店は10月末にオープンしたばかりとのこと。

とりあえずサイドメニューが居酒屋並だったので、ラーメンを食べる前にビールのアテに。



豚の皮ポン酢



明太子玉子焼き



からあげ

メニューが豊富じゃないと中国人が怒るんでしょうかね。
コンサルタントの人がそうやって勧めているのかも。

そして主役のラーメン。



(確か)28元。

これがとってもおいしかった!



もう一杯食べられそうな量というのもポイント。
飲んだ後の〆としても最高です。

朝5時まで営業しているそうなので、いつでも行けるという安心感もできました。

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