中山公園の長浜製麺所のラーメンがかなりイケる

中山公園の光一百貨のフードコートにある長浜製麺所に行きました。



上海地下鉄２，３，４号線の駅直結です。



お昼時はいつも人がいっぱい。
私が食べる時間は「一般の中国人が昼ごはんを食べ終わった後」なので、比較的空いています。
そして店員さんのやる気も減っています。



白皇ラーメンが18元。
注文すると、「カードを作ってくれ」と。
フードコートの料金カードを作らないといけません。
まぁこれがあれば「汚いお金を触った後の手で食材に触らない」というのがわかりますので、結構安心。
面倒くさいけれど。



番号札の変わりに持たされたポケベルのようなもの。

♪ポケベルが　鳴らなくて

世代がわかる歌が脳内再生され始めたら、

ポケベル：「ピーピーピー！」
ポンコツ：ビクッΣ(゜ロ゜;)！！

と結構大きい音で鳴りました。



白皇ラーメン。



これはかなりおいしい！
18元というのもいいですね！

というわけでこのお店もたくさんできてほしいなぁ。

↓「これが上海でナンバー1と言われる麺！」の記事で挑んだ結果は！！

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おいしいおいしい雲南料理！！！

上海にある「云之缘（雲之縁）」という雲南料理のお店が大繁盛した結果、とてつもなく大きいレストランになりました。



↑商売大成功　見習いたい　



杨宅路のお店はそのまま残っているのですが、定西路にできたお店は日本で言えば「ガスト」とか「すかいらーく」と同じぐらいの広さ。
別に「スシロー」でも「くら寿司」でもいいのですが。



↓お店の場所は　
云之缘(中山公园店)　大众点评



2階に上がります。



個室もたくさん。



大混雑。



今日は人数がいるので、たくさん食べられます！



中華料理の醍醐味ですね。

それではいつものように食べたものの写真を淡々と貼ります。



春菊（？）のサラダ　
大好き。ドレッシングがちょっと辛い。



レンコンの炒め物。
レンコンは薄くてもおいしい。



肉そぼろ。
白ご飯必須！
頭皮から汗が止まらなくなるほど唐辛子成分が入っています。



豚肉のカリカリサラダ。
超おいしい！
カリカリ感がたまりません。



マッシュポテト。
これもあっという間になくなります。



カリフラワーの干鍋。
超おいしい。



きゅうりの冷菜。
ハーブ系がよく効いています。



エビやイカの干鍋。
冷静に考えるとこれは雲南省にはなさそうな気が。。。
でもおいしい。



ホワイトアスパラの炒め物。
おいしい。

大体おいしいのですが、一番おいしかったものが、



オクラの炒め物。
メニュー名に「オクラ」を意味する単語（秋葵）の前に「豆」という字があったので「豆豉醤」で炒めているのかなと思いましたが、まぁとにかくおいしい。
これだけ食べ続けたい。

というわけでおいしい雲南料理のお店でした！
絶対5人以上で行ったほうがいいです。
たくさん食べられますし、満足度が違います！

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